春風が心地よい季節となり、そろそろお花見の計画を立て始める方も多いのではないでしょうか。
お花見パーティーで最も悩ましいのが、持ち寄りメニューの選択です。
特に大人数での観桜会となると、料理の準備に時間をかけすぎて、
肝心の桜を楽しむ余裕がなくなってしまうことも。
そこで今回は、市販品を活用した手軽で喜ばれるお花見の持ち寄りメニューについて、詳しくご紹介していきます。
お花見持ち寄りの基本とコツ
お花見での飲食は、通常の宴会やピクニックとは少し異なる特徴があります。
まず、桜の下での食事は想像以上に場所が限られます。
レジャーシートの上では、大皿料理を取り分けるのが難しく、また風で食器が飛ばされることも少なくありません。
そのため、一口サイズで手軽につまめる食べ物が重宝されます。
また、春の陽気は変わりやすく、暖かい日もあれば肌寒い日もあります。
そのため、温かい料理と冷たい料理をバランスよく用意することで、天候に関係なく参加者に喜ばれる持ち寄りとなります。
持ち寄り料理を選ぶ際の3つのポイント
1, 食べやすさ
- 手でつまめる一口サイズ
- こぼれにくい
- 汁気が少ない
手軽に食べられることが、屋外での飲食では何より重要です。
2, 温度管理
- 常温で美味しいもの
- 保温・保冷が簡単なもの
- 傷みにくいもの
お花見は長時間に及ぶことも多いため、食品の保存状態には特に注意が必要です。
3, 準備の手間
- 現地での作業が少ない
- 運びやすい
- 分配が簡単
事前準備で手間をかけすぎると、肝心のお花見を楽しむ余裕がなくなってしまいます。
市販品で作る簡単アレンジメニュー
スーパーやコンビニで手に入る市販品を、ちょっとしたアレンジで特別なお花見グルメに変身させましょう。
定番おつまみのグレードアップ術
スーパーマーケットで購入できる一般的なおつまみも、ひと手間加えることで、見た目も味も格上げすることができます。
例えば、市販の枝豆は、解凍後に岩塩をまぶすだけで、居酒屋風の本格的な味わいに。
キャンディーチーズは、市販のドライフルーツと組み合わせることで、ワインに合う上品なおつまみに変身します。
手軽なのに見栄えがする市販品アレンジ
スーパーのお総菜コーナーやデリで見つけた既製品も、ちょっとした工夫で特別な一品に生まれ変わります。
カットフルーツは、100円ショップで見つけたカラフルなピックを刺すだけで、パーティー仕様の華やかなデザートに。
レディメイドの惣菜も、家庭にある調味料でアレンジすれば、手作り感たっぷりの一品に変身します。
温かさをキープする工夫
市販のスープを保温ポットに入れて持参すれば、体が温まる嬉しいメニューの完成です。
インスタントの豚汁や味噌汁も、具材を追加することで本格的な味わいを演出できます。
コンビニ＆スーパーで買える人気アイテム
お花見に最適な市販品を、ジャンル別にご紹介します。
おつまみ・軽食カテゴリー
| 商品ジャンル | おすすめポイント | 目安価格 |
|---|---|---|
| ミックスナッツ | 個包装で配りやすい | 300-500円 |
| キャンディチーズ | 手が汚れない | 200-300円 |
| 冷凍枝豆 | 保冷材としても活躍 | 200-400円 |
| カットサラダ | 彩りが華やか | 200-300円 |
メイン料理カテゴリー
季節の弁当や総菜は、花見団体の定番差し入れとして重宝されます。
スーパーのデリカテッセンコーナーには、お花見にぴったりな一品が豊富に揃っています。
中でも人気なのが、以下のようなメニューです。
1, 温かい惣菜
- 唐揚げ
- 焼き鳥
- コロッケ
これらは保温バッグに入れて持参することで、温かいまま楽しめます。
2, 常温でOKな惣菜
- いなり寿司
- サンドイッチ
- 巻き寿司
食べやすさと馴染みの味わいで、幅広い年齢層に喜ばれます。
スイーツ＆デザート
お花見には甘いものも欠かせません。
市販の和菓子は、桜の季節にぴったりの雰囲気を演出してくれます。
特に花見団子や桜餅は、春の訪れを感じさせる季節感たっぷりのスイーツとして人気があります。
ちょっとした工夫で差をつける方法
市販品をそのまま持ち寄るだけでなく、ひと手間加えることで、より特別な春の宴会を演出できます。
見た目の工夫
使い捨ての可愛い紙皿や春らしい柄のペーパーナプキンを活用すれば、写真映えする素敵なお花見が実現できます。
食べやすさの工夫
例えば、ロングウインナーを半分にカットして串に刺せば、手軽なおつまみの完成です。
季節・天候別の持ち寄りプラン
お花見の成功は、天候や気温にも大きく左右されます。
そこで、気象条件別の最適な持ち寄りプランをご紹介します。
暖かい日のメニュー提案
春の陽気が心地よい日は、冷たい飲み物や口当たりの軽い食べ物が喜ばれます。
スーパーのデリカテッセンで見つけたポテトサラダは、マヨネーズの酸味で食欲をそそります。
市販の惣菜も、爽やかな柑橘系のドレッシングをかけることで、春らしい一品に仕上がります。
肌寒い日の対策メニュー
春とはいえ、まだまだ冷え込む日もあります。
そんな時は、温かい飲み物や食べ物を持参することで、参加者から感謝されること間違いなしです。
コンビニで購入できるカップスープや即席味噌汁は、保温ポットに入れて持参すれば、いつでも温かい一杯を楽しめます。
お花見を更に楽しむためのヒント
持ち物リストの活用
花見宴会を成功させるためには、食べ物以外の準備も重要です。
以下は、お花見で重宝する持ち物リストです。
1, 必需品
- ウェットティッシュ
- キッチンペーパー
- ゴミ袋
- 使い捨て食器類
清潔さを保つためのアイテムは、快適なお花見には欠かせません。
2, あると便利な物
- レジャーシート
- 保温・保冷バッグ
- 折りたたみテーブル
- 携帯用ライト
夜桜見物まで延長する可能性もあるため、万全の準備で臨みましょう。
参加人数別の量の目安
持ち寄る料理の量は、参加人数によって適切に調整する必要があります。
| 参加人数 | おつまみ類 | メイン料理 | デザート |
|---|---|---|---|
| 2-4人 | 2-3品 | 1-2品 | 1品 |
| 5-8人 | 3-4品 | 2-3品 | 1-2品 |
| 9-12人 | 4-5品 | 3-4品 | 2-3品 |
一人当たりの予算は、2000円から3000円程度が一般的です。
タイムスケジュールの活用
お花見当日は、以下のようなタイムスケジュールを意識すると、より楽しいパーティーになります。
1, 集合時間の30分前：場所取りと準備
2, 開始時間：乾杯と冷めないうちに食べたい温かい料理
3, 30分後：メイン料理とおつまみ
4, 1時間後：デザートタイム
5, 終了30分前：片付け開始
まとめ：お花見を楽しむための市販品活用術
お花見の持ち寄りは、市販品を上手に活用することで、準備の手間を大幅に減らすことができます。
既製品や加工食品も、ちょっとしたアレンジを加えることで、パーティーにふさわしい特別な一品に生まれ変わります。
天候や参加人数に応じて適切なメニューを選び、必要な持ち物もしっかりと準備することで、
思い出に残る春の宴会が実現できるでしょう。
お花見シーズンは、桜の開花時期が限られているため、突然の誘いにも対応できるよう、
このような市販品を活用した持ち寄りプランを頭に入れておくと安心です。
華やかな桜の下で、美味しい食事と楽しい時間を過ごせることを願っています。
